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GUSTI SALATI

Aperitivi

Spirali rustici con pesto di basilico e prosciutto cotto

Andrea e Valentina Pietrocola -
"Spirali rustici con pesto di basilico" lasciati tentare da un vortice appetitoso.  Happy Hour, Aperitivo o semplicemente Spezza Fame? Questi golosissimi rustici sono semplicissimi e super...
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GUSTI SALATI

Spaghetti al mandolino con aglio olio alici peperoncino e mollica croccante

Andrea e Valentina Pietrocola -
Tornati dalle vacanze? Per noi studenti e cuochi #fuorisede le vacanze finiscono il 15 agosto perché poi si torna a studiare. Menomale che ci sono...
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Aperitivi

Panini al vapore con salame Campagnolo Clai, crema di pecorino e fave.

Andrea e Valentina Pietrocola -
Se la Puglia è la nostra terra di origine possiamo dire che Roma è la nostra città di appartenenza. Da circa 5 anni infatti...
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GUSTI SALATI

Involtini di gamberoni e salame Milano Clai croccanti su crema di zucchine e riso Thai.

Andrea e Valentina Pietrocola -
Può il mare incontrare la montagna? Questo interrogativo sta alla base della nostra prossima ricetta che vedrà un gamberone incontrare il Salame Milano Clai....
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